Sup Daging Enak

Bahan sup daging lezat gurih enak :
300 gram daging sapi kualitas sedang , potong

100 gram tulangan sapi

2 buah wortel , potong

1 buah kol segar

3 buah kentang

3 batang daun bawang , potong potong , buang putih nya

3 buah daun selederi

secukupnya garam , dan penyedap rasa *rasa sapi

bawang putih, iris-iris

secukupnya air untuk merebus

Bumbu Sup Daging Sapi Enak dan Nikmat :
1 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih , haluskan

5 siung bawang merah , haluskan

1 ruas jahe, haluskan 

1/2 sdt pala bubuk

Cara Membuat Sup Daging Sapi Enak dan Nikmat:

• Langkah Pertama rebus daging sapi dengan air secukupnya dengan takaran api sedang hingga lunak
  Jika daging sudah lunak, tumis bawang putih putih hingga harum .
• Lalu kemudian tuangkanlah tumisan bumbu-bumbu yang dihaluskan masukkan  ke dalam panci daging yang sedang di rebus , aduk merata .
• Tambahkan daun bawang, merica bubuk dan pala bubuk , aduk merata , bumbu dengan garam , gula , dan penyedap rasa secukupnya , aduk aduk hingga merata .
• Masak dagingnya empuk, angkat .
• Sajikan dalam mangkuk saji yang pas taburi dengan bawang putih goreng. Sup Daging Sapi Enak dan Nikmat ini sudah siap untuk di hidangkan .